喬維娜上夜丘紅酒

土壤：葡萄園位於海拔300~400公尺高度，葡萄園覆蓋在山谷的斜坡上，是侏儸紀時期的石灰石台地

希望之葡萄：此葡萄園一度荒廢，後經歷耐心與鼓勵又復活了仰望哲維瑞香貝丹及高登山丘，上夜丘充滿著野性美。葡萄園座落於山丘上，盡情享受陽光

特色：媲美18世紀勃根地葡萄酒，“滿佈著火光” (勃根地葡萄酒的第一本書的作家克勞德阿諾(Claude Arnoux)1723年所形容：紫色或深紅寶石的顏色，經常伴隨著覆盆子、櫻桃、甘草的味道、有時帶有紫羅蘭味道。鮮明、堅固的口感、愉快的單寧及很棒的中度酒體

搭配食物：很適合兔肉、羊肉、鴨肉，亦可搭配辣料理、甚至甜食和香薄荷料理都非常搭配