經濟日報9月1日中秋禮品專刊

寶菈蕊大香檳干邑特優X.O 商務送禮首選

蘊含20％的45年酒液 風格甘甜不辛辣 酒廠已停產 賣完即絕版

1893年成立的法國法蘭克伊斯培洛酒廠（Sarl Francois Peyrot），針對高端客群創立寶菈蕊（Volare）大香檳干邑特優X.O，純手工裝瓶，在美國被喻為干邑典範，2005年至2009年在比利時布魯塞爾勇奪世界評酒賽干邑類金牌獎，品質獲各國品酒師肯定，是精品級的大香檳干邑。針對中秋佳節推出木質禮盒，體面氣派，是商務送禮首選。

寶菈蕊（Volare）大香檳干邑特優X.O採用獨家配方，酒齡達25年以上，其中蘊含20％的45年酒液，比一般X.O更高一個等級，因此命名為特優X.O。口感芳香精緻、綿長，富含水果、香草和堅果香味，風格甘甜不辛辣，已由傑斯米林國際公司代理進口，每瓶建議售價5,300元，此款特優XO，酒廠已於去年停產，賣完就絕版了。

早期，酒廠蒸餾出的酒液會全部賣給大干邑商，但市況不佳時，大干邑商不會來收購，造成整年辛苦工作卻無任何收入的窘況，法蘭克伊斯培洛酒廠決定自創品牌，第一個上市的品牌是貝洛干邑（Francois Peyrot），之後針對高端客群創立寶菈蕊（Volare）品牌。

法蘭克伊斯培洛酒廠營運已傳承3代，其葡萄園位在法國大香檳區，葡萄種植面積由初期的8公頃已擴增至25公頃。從葡萄園的管理、釀造、2次蒸餾與裝瓶，全部在自己的酒廠內完成。為維持品牌的高品質，即使供不應求，也不會收購別家的酒液來裝瓶。

寶菈蕊是針對高端客群的品牌，因此，只取2次蒸餾後約45％的酒心，再放入新的橡木桶陳年1至1.5年，接著換入4歲的橡木桶陳年10年，最終換至老橡木桶陳年，絕不添加任何色素與人工香料，直到酒質完美呈現大香檳干邑的優質風味，才會裝瓶銷售。

傑斯米林國際公司電話（04）2461-5307，網址：www.jlcasa.com.tw。

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